2002年08月09日(金)
商品はすべて泳いでいる!? 城南島で野趣あふれるバーベキューを
「暑い、暑い」と言ったからといって、涼しくなるわけでもないだろうに、でも、あいさつ替わりに「今日も、あついねー」。暑いならばいっそ、汗をダラダラかきつつ、新鮮な魚介類をバーベキューにしてさらに熱くなり、冷たいビールをグーッと飲み干して、も一つおまけに汗をドバドバ流して、お腹がいっぱいになったところで、東京湾の風で酔いを冷ます、なんていうのはどうだろう。
何のことだかよくわからない? ならばお教えしましょう。
城南島にある「活魚屋 大信水産」はふだんは魚介の卸売専門だけど、毎週土曜、日曜、それに祝日は一般のお客さんにも販売してくれる。また、その場でバーベキューで食べることだってできる。
で、そのキャッチフレーズが、「商品はすべて泳いでいる」。その言葉どおり、大信水産にはたくさんの生け簀(いけす)があって、そこに食べられる魚介類が泳いでいる。生け簀の中から食べたいなというものを選んで、その場でバーベキューするわけだから、それだけでもう、うまくないわけがない。しかも商品はどれも卸売価格だから安い。予約の必要はなく、バーベキューの道具は無料で使わせてくれるから、空いてさえいれば、特にこちらから用意していくこともない。冷たいビールも販売している。
今年で27年間、卸売を続けている大信水産だけど、6年ほど前から、卸しているお店の商品がいかに新鮮で質がいいものなのかをPRするつもりで始めたことなのだという。それが、口コミや同社のホームページで知られるところとなり、商品のみを買いにくる人、バーベキューを楽しみにくる人、近くの城南島海浜公園でキャンプをしている人たちが買いにやってくるようになった。
人気はやはり、エビ、カニ、サザエなど。ただし、魚介類にも旬があるから、年中同じものがあるというわけにはいかないけどね。
これから秋が近づいて来るにしたがって旬のおいしさが満喫できる季節。自分たちで準備を整えてのバーベキューもいいけれど、それはそれなりのめんどうもある。ならば、ひょいと城南島へ出かけて、生きた食材をその場で焼いて食べるという野趣あふれるバーベキューもいいんじゃない?
[活魚屋 大信水産]
■住所…東京都大田区城南島4−4−1
・車…環状7号線から城南野鳥橋を渡り「都立城南島海浜公園」方面へ
・バス…JR大森駅東口から京急バス(森32)で「城南島4丁目」下車徒歩3分
■営業時間…毎週土曜、日曜と祝日の午前10時から午後5時
■問合せ…TEL. 03−3790−1222
Posted by aiueota at 10時03分



